Weinberg
Über 100 Jahre wurzelechte alte Reben sind die Grundlage für diesen hochwertigen Wein. Der Weinberg für diesen Wein wurde 1909 gepflanzt und steht im bisher noch nicht flurbereinigten Teil des Ürziger Würzgarten, am Ortseingang, nicht weit von der berühmten Felsenformation und dem Wahrzeichen des Ortes der Ürziger Sonnenuhr entfernt.

Nase
In der Nase entfaltet der Wein ein verführerisches Bouquet aus würzig, kräutigen Noten mit einer Spur reifen Pfirsichen und zarten Zitrusfrüchten. Grade die würzig, kräutrigen Noten dominieren den Wein und zeigt dadurch seine unverwechselbare Herkunft das rotliegende Terroir des Ürziger Würzgarten.

Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der 2022 Ürziger Würzgarten Riesling Alte Reben trocken frisch und lebendig. Die angenehme Säurestruktur sorgt für eine harmonische Balance und belebt den Eindruck. Geschmacklich dominieren wie in der Nase die kräutrig - würzigen Aromen und im Abgang gesellen sich fruchtig gelbe Aromen von Pfirsich und Aprikose, untermalt von einer feinen Würze und einer mineralischen Note, die die Herkunft des Weines widerspiegelt. Der Abgang ist langanhaltend und sehr komplex und hinterlässt im Mund einen sehr langen Nachhall. Die Komplexität kommt durch die sehr kleinen Beeren, die Aufgrund des Alters kleiner sind als in einer normalen Ertragsanlage, denn es gilt je älter die Weinrebe desto kleiner die Erträge. In der Beerenhaut sind die meisten Aroma- und Inhaltsstoffe der Traube lokalisiert und somit haben Weine aus kleinen Beeren höhere Aroma- und Mineralstoffgehalte.kannhinterlässt einen erfrischenden, fast salzigen Nachgeschmack.

Fazit
Der 2022 Ürziger Würzgarten Riesling Alte Reben trocken ist ein herausragender Vertreter seiner Art, der die typischen Eigenschaften des Rieslings aus dieser spannenden und einzigartigen Weinlage der Mosel eindrucksvoll zur Geltung bringt. Mit seiner Frische, Fruchtigkeit und mineralischen Tiefe ist er ein Wein, der sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert. Ein Genuss, der zum Verweilen und Entdecken einlädt.